Pollo a la Coca-Cola

Ingredientes:

• 12 Muslos de pollo
• 1 sobre de sopa de cebolla (preferiblemente, Knorr)
• 1 sobre de 12 verduras (preferiblemente, Knorr)
• 65 ml. de Coca-Cola (2 latas)
• Patatas

Preparación:

Ponemos en una fuente metálica los muslos de pollo. Echamos por encima el contenido de los sobres de sopa y la Coca-Cola.

Introducimos la bandeja en el horno a 160º y lo dejamos unas 2 horas. Vamos volteando los trozos cada media hora.

Al final agregamos unas patatas fritas, y mezclamos bien con la salsa que tenemos. Metemos otra vez al horno y gratinamos 5 minutos.

Fuente: Ángel (Mundorecetas)